Hydromel Doux - Cuvée des Gaulois

L'hydromel se conserve très bien, il peut être gardé plus de 10 ans à l'abri de la lumière dans une pièce où la température reste constante ou varie lentement au fil des mois. Votre hydromel évoluera plus ou moins vite suivant sa température de stockage, entre 10 et 12°C, il évoluera très lentement mais entre 16 et 20°C, il évoluera beaucoup plus vite. Au cours des années, il se bonifie, son goût évolue et de nouveaux arômes se développent. Une fois ouvert, l'hydromel se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur sans altération.

Se sert frais à l'apéritif ou avec de la charcuterie, dans un cœur de melon, avec un taboulé, un foie gras chaud poêlé et déglacé à l’hydromel, une côte de porc déglacée à l'hydromel ou du fromage.

Si une bouteille est cassée lors de la livraison, elle vous sera entièrement remboursée dès réception d'une preuve photo de l'emballage et bouteille.

Les envois, qu'ils soient en France ou en Europe, se font par la poste en colissimo suivi donc plus sécurisés que des envois classiques. Le numéro de suivi est envoyé par mail dès l’envoi de la commande. Les bouteilles sont expédiées généralement sous 2/3 jours ouvrés et livrés en 48h et placées dans un carton prévu à cet effet.